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AJEUM, GASTRONOMIA ARTESANAL:

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Ajeum significa banquete em Yorubá, um dialeto africano. A palavra ajeum transcende o simples ato de comer, aborda questões antropológicas, sociais e gastronômicas, com direito a uma receita ou outra. É quando a família se reúne e compartilha a refeição, momento sagrado em que conversam, divertem-se e principalmente deliciam-se com a refeição. Vale lembrar que amigos sempre são bem-vindos. Como não poderia ser diferente no Brasil tudo se mistura: Italiana, Francesa, Espanhola, Portuguesa...enfim "um samba do criolo doido!!!" Aproveite seu Ajeum, mesmo que sozinho, afinal esse é um momento de alegria!